こんばんは♪
トランポリンです(*‘∀‘)
今日も昼間から暑かったですね~☀️
先日お仕事で、御茶ノ水に行ってきたのですが、
駅前で気になるお店を見つけたので、みなさんにシェアしようと思います♬
◆なるとキッチン ザンギ
移動販売車でから揚げは初めて見ました😳
通りがかりにとてもいい匂いが立ち込める💭
「ぱっと見から揚げ、、?」
と思いがちですが、違いがあります!
そもそも"ザンギ"とは、
下味をつけた食材を粉にまぶし揚げたものだそうです🍗✨
一般的にから揚げと呼ばれるものは、
鶏を使うことが多く、塩味を付けてあるもの。
ザンギの下味が大きく違うところで、
主に、醤油、生姜、ニンニク、酒など醤油味の強いものだそうです
どちらも、とても美味しそうです🤤
先日見かけた『なるとキッチン』
都内では、五反田、渋谷、荻窪にお店があります🙌
ザンギもありますが、半身揚げというものもボリューミーで美味しそうです
《公式ホームページ》
夕飯にもう一品追加で、
小腹が空いたからおやつに、
などなど
ついつい買ってしまいそうです♪✨
お店の宣伝の仕方について、
”伝統の味”や”〇〇名産”など、目につく文字のインパクトもありますね⭐️
またザンギを見かけたときは、ぜひ買ってみようと思います♪