こんばんは⭐️
トランポリンです(*^^*)
みなさん、コーレーグースって知っていますか?🙆♀️
沖縄名産の泡盛に唐辛子をつけた調味料のことです✨
一般的には、沖縄そばと一緒につけて食べることがおおいです🍀
実際につけて食べてみると独特な風味がありピリッと辛いですが、中毒性があり、人によっては何度も入れてしまうそうです😊
https://www.okinawatimes.co.jp/articles/-/880210
私自身もコーレーグースを入れて食べると、美味しすぎて元の味がわからなくなるぐらい入れて食べてしまいます😆
当時の朝鮮半島では薬として使用されており、高麗の薬とよばれていたそうです☀️
みなさんもぜひ、沖縄そばと一緒に食べてみてはいかがでしょうか?💁♀️
参考URL