北海道の知る人ぞ知る銘菓!✨ロールケーキの『よいとまけ』

こんばんは🌙✨

トランポリンですヾ(@゜▽゜@)ノ


今日は皆さんに
こちらのお菓子を紹介したいと思います😆✨


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その名も『よいとまけ』です🎵✨

ご存じの方はいらっしゃるでしょうか?🍀


『よいとまけ』は北海道の三星という会社が作るの銘菓のひとつで、

ロールケーキの生地にハスカップのソースが塗られている、

とっても甘くて美味しいお菓子です😉💕


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ハスカップは、他の果実とは比べ物にならないほど栄養価が高いらしく、不老長寿の果物とも言われているのだとか😆✨

そしてとても痛みやすいので、栽培している北海道以外にはあまり流通しないのだそう😳💨


そんなハスカップのジャムを使って作られた『よいとまけ』はとっても甘いと書きましたが、ハスカップはブルーベリーのように少し酸味もある果物なので、甘酸っぱい香りと味が口の中に広がってきます♪♪


北海道物産展などで見かけることもありますので、興味を持った方はぜひ探してみてくださいね😆🍀


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【参考サイト】

https://yoitomake.jp/yoitomake.html
https://tabigo-media.net/lotuscup-whatis/